Sunday , 18 February 2018 / یکشنبه , ۲۹ بهمن ۱۳۹۶

آشپزی

آش بلغور شیر ( غذای خراسانی )

آش بلغور شیر ( غذای خراسانی )

آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. مواد لازم برای تهیه ترخینه آش ( بلغور شیر خشک ): بلغور گندم دانه ریز شیر زرد چوبه زیره(اختیاری) روش تهیه بلغور شیر خشک: ابتدا بلغور شسته شده را با شیر مخلوط می کنیم. به اندازه ای شیر اضافه می کنیم که مخلوط غلیظ باشد و شیر اضافی نداشته ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندی

طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندی

دنده بره با ادویه هندی طرز تهیه غذایی لذیذ با دنده بره را در این مقاله ببینید. افزودن ادویه هندی طعمی بی نظیر به این غذا افزوده است. زمان آماده کردن : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه زمان پخت : ۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم – به اضافه‌ی ۴ ساعت زمان خواباندن در آب نمک و دیگر ترکیبات ... بیشتر بخوانید »

نحوه ساخت فر ابتکاری !!!

نحوه ساخت فر ابتکاری !!!

نحوه ساخت فر با قابلمه برای دوست های عزیزی که فر ندارند و دستور پخت شیرینی بدون فر را خواستند ، شیرینی های بدون فر اکثرا” با روغن زیادی درست می شوند و این هم برای سلامتی ضرر دارد! ما هم در این جا آموزش ساخت یک فر ساده را به شما نشان می دهیم . یک زیر قابلمه ای ... بیشتر بخوانید »

لیموناد هندوانه و کیوی

لیموناد هندوانه و کیوی

در روزهای گرم از خوردن یک لیموناد هندوانه و کیوی خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم برای لیموناد هندوانه و کیوی : کیوی پوست گرفته و خرد شده ۴ عدد شکر (درصورت نیاز) یک قاشق غذاخوری هندوانه بدون دانه  خرد شده ۸ پیمانه لیموناد غلیظ یخ زده ۲ پیمانه آب ۴ پیمانه طرز تهیه لیموناد هندوانه و کیوی : ابتدا ... بیشتر بخوانید »

اعصابی راحت با یک دمنوش خوش طعم و خانگی

اعصابی راحت با یک دمنوش خوش طعم و خانگی

اگر می خواهید اعصابی آرام و راحت داشته باشید این دمنوش خانگی را امتحان کنید. نوشیدنی‌ها و دمنوش‌های بسیاری هستند که اگر اهل تجربه کردن مزه‌های تازه باشید می‌توانید آن‌ها را در منزل تهیه کنید. یکی از آن‌ها دمنوش به است که طریقه تهیه و دم کردن آن را در ادامه توضیح داده‌ایم. طرز تهیه : به را بشویید و ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ سالسا

طرز تهیه مرغ سالسا

یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است . آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۴۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر : سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان ۴عدد سس تاکو ۵قاشق غذا خوری سالسا ۱پیمانه پنیر چدار ۱پیمانه خامه ترش (اختیاری) ۲قاشق غذا خوری   طرز تهیه : ۱- ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی

طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی

اگر بادمجان خور باشید، حتما تا به حال ترشی بادمجان را که شکمش با سیر و سرکه پر شده، امتحان کرده‌اید اما این بار پیشنهاد دیگری برایتان داریم؛ طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی : هشت قاشق سبزی معطر را ساطوری کرده و یک بوته کوچک سیر را پوست کنده، رنده کنید. حالا یک عدد فلفل تند را ریز خرد ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خیارشور فوری

طرز تهیه خیارشور فوری

مواد لازم : خیار ریز و تازه……………………………………….۲ کیلو سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری………۲۵۰ گرم سیر…………………………………………………یک بوته بزرگ فلفل تند…………………………………………….۵ یا ۶ عدد تخم گشنیز…………………………………………..یک قاشق مرباخوری نخود خام ……………………………………………چند عدد برای ترد شدن خیارها نمک………………………………………………….یک پیمانه آب …………………………………………………..۱۴ پیمانه سرکه………………………………………………..یک پیمانه طرز تهیه : ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. دقت ... بیشتر بخوانید »

دستور تهیه سالاد نودل و بادام زمینی

دستور تهیه سالاد نودل و بادام زمینی

دستور تهیه سالاد نودل و بادام زمینی مواد لازم برای تهیه سالاد نودل و بادام زمینی : نودل ۴۰۰ گرم باقلا سبز ۱ لیوان کره بادام زمینی ۱/۲ لیوان سرکه سیب ۲ قاشق غذا خوری سویا سس ۱ قاشق غذا خوری زنجبیل ۲ قاشق غذا خوری روغن کنجد ۱ قاشق چای خوری سس تند ۱ قاشق چای خوری مرغ ۱ ... بیشتر بخوانید »

بورکــــــ گوشتـــــــــ چرخ کرده

بورکــــــ گوشتـــــــــ چرخ کرده

    طرز تهیه ی غذاهای فرنگی (ترکی) را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم خمیر یوفکا یا فیلو آماده : ۱ بسته گوشت چرخ شده. : ۲۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد متوسط تره ساطوری شده : ۲ قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده : ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه،نمک و فلفل : به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی : ... بیشتر بخوانید »

تاپ ترجمه - ترجمه ی متون عمومی و تخصصی